咏《奉节盬子鸡》（二）

塞外山人01 · 发表于 2025-4-24 00:04:15

咏《奉节盬子鸡》（二）

——腊蹄膀炖土鸡

咸香腊肘烩山菌，慢火收汁滋味醇。

吊骨土鸡煨玉笋，佐材枸杞缀陶盆。（江莼）

金砂漫染珊瑚色，乳雾轻飘玛瑙樽。（芬）

一阵烟熏柴燎后，鲜浓口感自怡人。

（新韵）

附：（新韵）

咏《锅包肉》
关东盛宴第一肴，百载名传技艺高。
肉裹金黄炸火候，汁调琥珀兑辛劳。
香飘四座惊鸿影，玉入千肠咂馔庖。（沁腑庖）
此味只应天上有，人间何处不魂销。

咏《家常凉菜》

黄瓜拍碎拌流年，百叶银芽堆玉盘。

蒜末轻扬星点点，椒油漫洒月弯弯。

糖调世味三分淡，醋解乡愁一例酸。

最是人间烟火色，冰心萦雪夏回甘。（梦回甘）

咏《奉节盬子鸡》（一）

——腊蹄膀炖土鸡

腊汁收尽古风醇，土羽烹来黍酒温。

瓦釜漫煨云气象，柴扉半掩蜀精神。

浓香已醉千杯袅，软糯轻粘两齿分。

莫道山家无玉馔，此肴足以动诗心。

司马牧羊 · 发表于 2025-4-24 08:00:58

咸香腊肘烩山菌，慢火收汁滋味醇。首句就吸引眼球！

司马牧羊 · 发表于 2025-4-24 08:02:13

本帖最后由司马牧羊于 2025-4-24 08:04 编辑

吊骨土鸡煨玉笋，佐材枸杞缀陶盆。金砂漫染珊瑚色，乳雾轻飘玛瑙樽。制作精美！

司马牧羊 · 发表于 2025-4-24 08:04:10

一阵烟熏柴燎后，鲜浓口感自怡人。出锅，口感怡人！

司马牧羊 · 发表于 2025-4-24 08:14:21

诗菜俱佳，一同观赏，点赞学习！

司马牧羊 · 发表于 2025-4-24 08:14:47

举荐引赏，一起分享快乐！

塞外山人01 · 发表于 2025-4-24 10:05:09

司马牧羊发表于 2025-4-24 08:14
举荐引赏，一起分享快乐！

感谢老师雅赏，遥祝诗祺！

清雅淡然 · 发表于 2025-4-25 07:33:21

描写细腻，脉络分明，层次感强

清雅淡然 · 发表于 2025-4-25 07:33:29

井然有序，纤毫不乱。朗朗上口直抒胸臆。

清雅淡然 · 发表于 2025-4-25 07:34:29

咏《奉节盬子鸡》（二）
——腊蹄膀炖土鸡
咸香腊肘烩山菌，慢火收汁滋味醇。

清雅淡然 · 发表于 2025-4-25 07:34:35

吊骨土鸡煨玉笋，佐材枸杞缀陶盆。（江莼）

清雅淡然 · 发表于 2025-4-25 07:34:44

金砂漫染珊瑚色，乳雾轻飘玛瑙樽。（芬）

清雅淡然 · 发表于 2025-4-25 07:34:46

一阵烟熏柴燎后，鲜浓口感自怡人。
（新韵）

清雅淡然 · 发表于 2025-4-25 07:35:13

香气宜人，买个砂锅学着做一下

清雅淡然 · 发表于 2025-4-25 07:35:22

亮起引赏分享精彩

清雅淡然 · 发表于 2025-4-25 07:35:28

问好老师创作愉快

塞外山人01 · 发表于 2025-4-25 09:59:22

清雅淡然发表于 2025-4-25 07:34
咏《奉节盬子鸡》（二）
——腊蹄膀炖土鸡
咸香腊肘烩山菌，慢火收汁滋味醇。

感谢清雅老师雅赏并鼓励，山人抱拳
遥祝诗祺！

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[律诗] 咏《奉节盬子鸡》（二）