咏《奉节盬子鸡》（二）

塞外山人01 · 发表于 2025-4-24 00:03:14

咏《奉节盬子鸡》（二）

——腊蹄膀炖土鸡

咸香腊肘烩山菌，慢火收汁滋味醇。

吊骨土鸡煨玉笋，佐材枸杞缀陶盆。（江莼）

金砂漫染珊瑚色，乳雾轻飘玛瑙樽。（芬）

一阵烟熏柴燎后，鲜浓口感自怡人。

（新韵）

附：（新韵）

咏《锅包肉》
关东盛宴第一肴，百载名传技艺高。
肉裹金黄炸火候，汁调琥珀兑辛劳。
香飘四座惊鸿影，玉入千肠咂馔庖。（沁腑庖）
此味只应天上有，人间何处不魂销。

咏《家常凉菜》

黄瓜拍碎拌流年，百叶银芽堆玉盘。

蒜末轻扬星点点，椒油漫洒月弯弯。

糖调世味三分淡，醋解乡愁一例酸。

最是人间烟火色，冰心萦雪夏回甘。（梦回甘）

咏《奉节盬子鸡》（一）

——腊蹄膀炖土鸡

腊汁收尽古风醇，土羽烹来黍酒温。

瓦釜漫煨云气象，柴扉半掩蜀精神。

浓香已醉千杯袅，软糯轻粘两齿分。

莫道山家无玉馔，此肴足以动诗心。

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-24 10:42:39

欢迎先生光临！

塞外山人01 · 发表于 2025-4-24 15:54:29

芦苇孤雁发表于 2025-4-24 10:42
欢迎先生光临！

感谢芦苇老师雅赏，遥祝诗祺！

兰天411 · 发表于 2025-4-24 18:18:49

和仄押韵，欣赏

兰天411 · 发表于 2025-4-24 18:19:16

学xⅰ

塞外山人01 · 发表于 2025-4-24 18:32:26

兰天411 发表于 2025-4-24 18:18
和仄押韵，欣赏

感谢老师雅赏，遥祝诗祺！

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-24 21:05:19

吊骨土鸡煨玉笋，佐材枸杞缀陶盆。

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-24 21:05:29

芦苇孤雁发表于 2025-4-24 21:05
吊骨土鸡煨玉笋，佐材枸杞缀陶盆。

欣赏

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-24 21:05:42

金砂漫染珊瑚色，乳雾轻飘玛瑙樽。

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-24 21:05:53

芦苇孤雁发表于 2025-4-24 21:05
金砂漫染珊瑚色，乳雾轻飘玛瑙樽。

欣赏

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-24 21:06:04

欣赏，推荐高亮

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-24 21:06:12

问先生晚上好！

惊起鸥鹭 · 发表于 2025-4-24 21:21:24

唯有爱与美食不能辜负。

塞外山人01 · 发表于 2025-4-25 10:00:27

芦苇孤雁发表于 2025-4-24 21:06
欣赏，推荐高亮

感谢芦苇老师雅赏，遥祝诗祺！

塞外山人01 · 发表于 2025-4-25 10:00:38

惊起鸥鹭发表于 2025-4-24 21:21
唯有爱与美食不能辜负。

感谢鸥鹭老师雅赏，遥祝诗祺！

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

咏《奉节盬子鸡》（二）

点评

点评

点评

点评

点评

点评

浏览过的版块

热心奉献奖章

勤勉版主勋章

敬业首版勋章