咏《奉节盬子鸡》（二）

塞外山人01 · 发表于 2025-4-24 00:01:20

本帖最后由塞外山人01 于 2025-4-24 00:01 编辑

咏《奉节盬子鸡》（二）

——腊蹄膀炖土鸡

咸香腊肘烩山菌，慢火收汁滋味醇。

吊骨土鸡煨玉笋，佐材枸杞缀陶盆。（江莼）

金砂漫染珊瑚色，乳雾轻飘玛瑙樽。（芬）

一阵烟熏柴燎后，鲜浓口感自怡人。

（新韵）

附：（新韵）

咏《锅包肉》
关东盛宴第一肴，百载名传技艺高。
肉裹金黄炸火候，汁调琥珀兑辛劳。
香飘四座惊鸿影，玉入千肠咂馔庖。（沁腑庖）
此味只应天上有，人间何处不魂销。

咏《家常凉菜》

黄瓜拍碎拌流年，百叶银芽堆玉盘。

蒜末轻扬星点点，椒油漫洒月弯弯。

糖调世味三分淡，醋解乡愁一例酸。

最是人间烟火色，冰心萦雪夏回甘。（梦回甘）

咏《奉节盬子鸡》（一）

——腊蹄膀炖土鸡

腊汁收尽古风醇，土羽烹来黍酒温。

瓦釜漫煨云气象，柴扉半掩蜀精神。

浓香已醉千杯袅，软糯轻粘两齿分。

莫道山家无玉馔，此肴足以动诗心。

张锋瑞 · 发表于 2025-4-24 17:03:39

谋篇有序！章法井然！音韵和谐！情景交融。欣赏佳作，顺致问候！周四愉快！

张锋瑞 · 发表于 2025-4-24 17:03:43

谋篇有序！章法井然！音韵和谐！情景交融。欣赏佳作，顺致问候！周四愉快！

张锋瑞 · 发表于 2025-4-24 17:04:17

谋篇有序！章法井然！音韵和谐！情景交融。欣赏佳作，顺致问候！周四愉快！

张锋瑞 · 发表于 2025-4-24 17:04:20

谋篇有序！章法井然！音韵和谐！情景交融。欣赏佳作，顺致问候！周四愉快！

塞外山人01 · 发表于 2025-4-24 18:30:11

张锋瑞发表于 2025-4-24 17:04
谋篇有序！章法井然！音韵和谐！情景交融。欣赏佳作，顺致问候！周四愉快！ ...

感谢张老师雅赏并鼓励，山人抱拳
遥祝诗祺！

山魂 · 发表于 2025-4-25 08:45:42

主题鲜明！笔法老练！情怀丰富！余韵绵长！周末愉快！

塞外山人01 · 发表于 2025-4-25 10:03:26

山魂发表于 2025-4-25 08:45
主题鲜明！笔法老练！情怀丰富！余韵绵长！周末愉快！

感谢山魂老师雅赏，遥祝诗祺！

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