咏《奉节盬子鸡》（一）

塞外山人01 · 发表于 2025-4-21 00:03:19

咏《奉节盬子鸡》（一）

——腊蹄膀炖土鸡

腊汁收尽古风醇，土羽烹来黍酒温。

瓦釜漫煨云气象，柴扉半掩蜀精神。

浓香已醉千杯袅，软糯轻粘两齿分。

莫道山家无玉馔，此肴足以动诗心。

（新韵）

附：（新韵）

咏《锅包肉》
关东盛宴第一肴，百载名传技艺高。
肉裹金黄炸火候，汁调琥珀兑辛劳。
香飘四座惊鸿影，玉入千肠咂馔庖。（沁腑庖）
此味只应天上有，人间何处不魂销。

咏《家常凉菜》

黄瓜拍碎拌流年，百叶银芽堆玉盘。

蒜末轻扬星点点，椒油漫洒月弯弯。

糖调世味三分淡，醋解乡愁一例酸。

最是人间烟火色，冰心萦雪夏回甘。（梦回甘）

惊起鸥鹭 · 发表于 2025-4-21 20:57:36

复赏佳作问好山版

文弧焰 · 发表于 2025-4-22 00:03:50

写景填词助养真，
吟诗作对产精神。
新奇创意登巅顶，
自享欢忻亦乐人。

文弧焰 · 发表于 2025-4-22 00:04:11

欣赏佳作！致敬问好！顺祝写诗快乐！

塞外山人01 · 发表于 2025-4-22 10:00:46

惊起鸥鹭发表于 2025-4-21 20:57
复赏佳作问好山版

感谢鸥鹭老师雅赏，遥祝诗祺！

塞外山人01 · 发表于 2025-4-22 10:00:54

文弧焰发表于 2025-4-22 00:04
欣赏佳作！致敬问好！顺祝写诗快乐！

感谢文老师雅赏，遥祝诗祺！

韩昀 · 发表于 2025-4-22 17:56:01

盬子鸡，又名紫阳鸡。名称源于特制陶罐“盬子”。

韩昀 · 发表于 2025-4-22 17:56:39

瓦釜漫煨云气象，柴扉半掩蜀精神。

韩昀 · 发表于 2025-4-22 17:56:48

韩昀发表于 2025-4-22 17:56
瓦釜漫煨云气象，柴扉半掩蜀精神。

好联！

韩昀 · 发表于 2025-4-22 17:57:04

莫道山家无玉馔，此肴足以动诗心。

韩昀 · 发表于 2025-4-22 17:57:13

韩昀发表于 2025-4-22 17:57
莫道山家无玉馔，此肴足以动诗心。

欣赏

韩昀 · 发表于 2025-4-22 17:57:21

欣赏佳作，谢谢分享。

塞外山人01 · 发表于 2025-4-22 18:41:18

韩昀发表于 2025-4-22 17:57
欣赏

感谢韩老师雅赏，遥祝诗祺！

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