咏《奉节盬子鸡》（一）

塞外山人01 · 发表于 2025-4-21 00:03:13

咏《奉节盬子鸡》（一）

——腊蹄膀炖土鸡

腊汁收尽古风醇，土羽烹来黍酒温。

瓦釜漫煨云气象，柴扉半掩蜀精神。

浓香已醉千杯袅，软糯轻粘两齿分。

莫道山家无玉馔，此肴足以动诗心。

（新韵）

附：（新韵）

咏《锅包肉》
关东盛宴第一肴，百载名传技艺高。
肉裹金黄炸火候，汁调琥珀兑辛劳。
香飘四座惊鸿影，玉入千肠咂馔庖。（沁腑庖）
此味只应天上有，人间何处不魂销。

咏《家常凉菜》

黄瓜拍碎拌流年，百叶银芽堆玉盘。

蒜末轻扬星点点，椒油漫洒月弯弯。

糖调世味三分淡，醋解乡愁一例酸。

最是人间烟火色，冰心萦雪夏回甘。（梦回甘）

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-21 08:38:27

欢迎先生光临！

塞外山人01 · 发表于 2025-4-21 09:58:40

芦苇孤雁发表于 2025-4-21 08:38
欢迎先生光临！

感谢芦苇老师雅赏，遥祝诗祺！

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-22 14:42:18

腊汁收尽古风醇，土羽烹来黍酒温。

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-22 14:42:27

芦苇孤雁发表于 2025-4-22 14:42
腊汁收尽古风醇，土羽烹来黍酒温。

欣赏

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-22 14:42:39

瓦釜漫煨云气象，柴扉半掩蜀精神。

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-22 14:42:47

芦苇孤雁发表于 2025-4-22 14:42
瓦釜漫煨云气象，柴扉半掩蜀精神。

欣赏

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-22 14:43:01

浓香已醉千杯袅，软糯轻粘两齿分

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-22 14:43:08

芦苇孤雁发表于 2025-4-22 14:43
浓香已醉千杯袅，软糯轻粘两齿分

欣赏

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-22 14:43:27

莫道山家无玉馔，此肴足以动诗心。

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-22 14:43:36

芦苇孤雁发表于 2025-4-22 14:43
莫道山家无玉馔，此肴足以动诗心。

欣赏。

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-22 14:43:45

欣赏，推荐高亮

芦苇孤雁 · 发表于 2025-4-22 14:43:52

问先生下午好！

塞外山人01 · 发表于 2025-4-22 18:40:24

芦苇孤雁发表于 2025-4-22 14:43
问先生下午好！

感谢芦苇老师雅赏，遥祝诗祺！

		自动登录	找回密码
密码			立即注册