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发表于 2025-3-14 15:22:51
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本帖最后由 杨孝儒 于 2025-3-14 15:26 编辑
杨孝儒
天津人造馍
馒头研究已占先,面粉除开技术玄。
二氧空中逢一碳,数人室内造多年。
北风现在变为食,南国将来剩着田。
待到神州成量产,无中生有史无前。
“天津人造馍”通常指的是中国科学院天津工业生物技术研究所研发的“空气变馒头”技术。 该技术通过人工合成的手段将空气中的二氧化碳转化为淀粉。其原理是利用化学 - 生物途径,绕过植物内部复杂的生产方式,直接把二氧化碳转化成为淀粉,这一过程大大提高了淀粉的合成率。2021年相关消息公布后引发广泛关注,2024年该项目已进入工程测试阶段,向产业化迈进了一大步。 这种技术具有重要意义,一方面有望改变粮食生产方式,将农田种植模式转变为车间制造,减少对土地资源的依赖。另一方面,对于环境也有积极影响,能够消耗二氧化碳,对缓解全球变暖起到一定作用。不过,目前该技术仍面临一些挑战,比如成本较高,距离大规模量产和普及还有一段距离。
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