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⑴ 家家灶下火熊熊,杂米融和煮釜中。 味漫龙庭滋富贵,香飘草舍济贫穷。 解饥佛祖禅身暖,果腹官军战力充。 愿得黎民尝七宝,苍生岁岁享年丰。 ⑵ 常思幼小家贫困,腊八无粮粥怎稠? 俯瞰波清堪对镜,轻摇米少可冲瓯。 舌尖不晓甜滋味,胃口深知饿理由。 最是邻居炊事盛,垂涎惹得泪盈眸。 ⑶ 乐业无愁吃与穿,时髦日子息炊烟。 快餐品粥多银鹭,浅饮滋喉岂矿泉。 八宝声高欺七宝,西筵势盛迫中筵。 民殷国富奢风起,为儆儿孙忆早先。
注1:七宝,五味。腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥 注2:味漫龙庭滋富贵。《光绪顺天府志》:"每岁腊月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣监视,盖供上膳焉。" 注3:香飘草舍济贫穷。农家到了年底,大部分家庭粮食都不多了,所以煮粥已经不能选择食材,而是搜罗各种粮食煮在一起充饥,久而久之,成为习俗.在无饥饿之忧以后,吃腊八粥用以庆祝丰收,一直流传至今 。 注4:饥寒佛祖舌尖味。佛家典故,佛教的创始者释迦牟尼见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。"腊八"就成了"佛祖成道纪念日"。"腊八"是佛教的盛大节日。 注5:冻饿官军马上功。传说岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的"大家饭",结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。 注6:“银鹭八宝粥”是当下畅销品。
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