探春慢·咏馄饨

江苏任冉

探春慢·咏馄饨

填词/任冉

      皮薄玲珑，馅鲜味美，东来西往人爱。水沸汤清，煮时香满，尤是千秋赓载。形似云吞入，水煮后、褶花成彩。海味荤素兼收，寻常滋味馋态。
      肴馔解饥百种，此食最温馨，桑田沧海。软嚼横吞，撑肠拄肚，自可饱餐潇洒。饮火味偏得，乐馎饦、俗尘功倍。满嘴喷香，肥甘轻暖犹在。

甲辰十一月十八（2024.12.18）酒后夜

     （探春慢：词牌名，南宋姜夔首创，或作《探春》。《词谱》：“因此词宋人俱咏初春风景，或咏梅花，故名‘探春’。”以姜夔《探春慢·衰草含烟》词为正体：双调，一百三字，前后段各十句、四仄韵。此调以此词为正体，若周密词之换头多押一韵，陈允平词之后结句读小异，犹不失正，若吴文英词之句读全异，则变格也。此词前段第三句、前后段结句例作拗体。若周词之“客里暗惊时候”，张词之“一抹墙腰月淡”，周词之“毕竟为谁消瘦”，陈词之“体取过湖人少”，张词别首之“恰有梅花一树”，与调不合，谱内概不校注平仄。按张炎词前段第四、五句“投老情怀，薄游滋味”，“投”字平声，“薄”字仄声。赵以夫词第九句“莫惜沈醉风前”，“惜”字仄声。张词后段第二句“休忘了盈盈”，“忘”字平声。第五句“柳蛾暗雪”，“柳”字仄声。赵词第六句“得似家山閒暇”， “家”字平声。谱内可平可仄据此，余参下张词、周词、陈词。张词前段第三句“摧残客里时序”，第八句“早瘦了梅花一半”，第九句“也知不作花看”，“客”字、“一”字、“不”字俱以入作平，不注可仄；以张炎《探春慢·银浦流云》词为变体一：双调，一百三字，前段十句四仄韵，后段十句五仄韵。此与姜词同，惟换头句用韵异；以周密《探春慢·綵胜宜春》词为变体二：双调，一百三字，前段十句四仄韵，后段十句五仄韵。此与姜词同，惟后段起句押韵异；以陈允平《探春慢·上苑乌啼》词为变体三：双调，一百三字，前段十句四仄韵，后段十句五仄韵。此与周词同，惟后结作六字一句、四字一句异；以吴文英《探春慢·苔径曲深深》词为变体四：双调，九十四字，前段十二句四仄韵，后段十一句五仄韵。此词后段第一、二、三句与姜词同，余俱异。因调名同，亦为类列。本词依姜夔《探春慢·衰草含烟》词调格律格式，词林正韵。）

原上草

好咏，馀味不尽……