生活小知识——生活中巧用盐四法

自贡吟人 · 发表于 2015-7-30 19:49:59

生活中巧用盐四法：

盐水冷冻鱼不变干：鱼放在冰箱中冷冻时，常会变得干硬，若置于盐水中冷冻，鱼不会发干。

用盐洗菜保洁：清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。

盐可使蔬菜黄叶返绿：菠菜等青菜的叶，如果有些（轻度）变黄，焯时放一点盐，颜色能由黄变绿。

凉拌西红柿宜放盐：用糖凉拌西红柿时，放少许盐会更甜，因为盐能改变西红柿的酸糖比。

古道一夫 · 发表于 2015-7-31 07:12:09

多谢兄送帖，早上好！

自贡吟人 · 发表于 2015-7-31 10:44:24

古道一夫发表于 2015-7-31 07:12
多谢兄送帖，早上好！

不客气周末好！

浣花女 · 发表于 2015-7-31 13:25:30

欣赏，学习。

半张酒票 · 发表于 2015-7-31 16:48:27

迟赏，问好吟人！

自贡吟人 · 发表于 2015-7-31 19:34:36

半张酒票发表于 2015-7-31 16:48
迟赏，问好吟人！

不客气，首席好！

自贡吟人 · 发表于 2015-7-31 19:35:04

浣花女发表于 2015-7-31 13:25
欣赏，学习。

谢谢，问好！

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