沧浪诗人诗苑副首版
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七律 含饴弄孙其十一 打疫苗
东风能否压西风,难辨无形守与攻。七八天时真恐热,两三处点悄惊红。
案前美食听张岱,肘后偏方问葛洪。一道新虹一帘雨,太阳依旧上长空。
注:麻腮风三联疫苗,可用于预防麻疹、流行性腮腺炎、风疹三种儿童常见的急性呼吸道传染病。一般情况下,接种疫苗七八天时开始发热,发热两三天后逐渐恢复正常。
张岱,一名维城,字宗子,又字石公,号陶庵、陶庵老人、蝶庵、古剑老人、古剑陶庵、古剑陶庵老人、古剑蝶庵老人,晚年号六休居士,祖籍四川绵竹(故自称“蜀人”),明清之际史学家、文学家。张岱自称“越中‘好吃’的人没有超过我的”,喜欢吃各地的特产,但是不合时宜的不吃,不是上佳的食物不吃
张岱对于各种饮食也都极尽讲究之能事。他于螃蟹吃法尤其有研究。每到十月,张岱便与友人兄弟辈组成“蟹会”,举行吃蟹活动,大致情形是:一人分得六只蟹,为怕冷腥,便轮番煮吃。辅食有肥腊鸭、牛乳酪、如琥珀的醉蚶,用鸭汁煮后如同玉版的白菜,水果有谢橘、风栗、风菱,蔬菜有兵坑笋,饮用玉壶冰,饭用新余的粳白米,漱口用兰雪茶。所有这些,都记载在他的《蟹会》一文中。
《肘后方》,即《肘后备急方》,作者是东晋时期的葛洪。《肘后备急方》是一部重要的中医方剂著作,原名《肘后救卒方》,简称《肘后方》。
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