新茶

新难得糊涂

又值春来嫩且鲜，凤团鱼眼细摩研。
生平惯爱明前色，不问青芽费几钱。

九门提督

好咏。老兄好福气。

素无名

买几株（其实一株也够）茶苗，种盆里，炒菜时掐几片嫩叶当佐料。你将会像爱喝茶那么爱吃饭～～

尘与沙

研茶是宋代习惯,后也有沿袭。春茶一芽三叶,新制清香扑鼻。

新难得糊涂

九门提督 发表于 2024-4-16 14:36
好咏。老兄好福气。

给你搞点？

新难得糊涂

素无名 发表于 2024-4-16 18:17
买几株（其实一株也够）茶苗，种盆里，炒菜时掐几片嫩叶当佐料。你将会像爱喝茶那么爱吃饭～～ ...

茶叶入菜，我这儿也有这个烹法

新难得糊涂

尘与沙 发表于 2024-4-16 19:42
研茶是宋代习惯,后也有沿袭。春茶一芽三叶,新制清香扑鼻。

茶道诗道不分家，相得益彰

九门提督

新难得糊涂 发表于 2024-4-17 09:16
给你搞点？

那感情好。嘿嘿

大眼怪归来

正值清明茶

九门提督

等茶
隧输江汉水，驿寄浙山茶，洗壶畿辅客，惟待雨前芽。雪妒同梅在，风招共柳斜。悠悠诗思远，酬赠到天涯。

新难得糊涂

九门提督 发表于 2024-4-20 10:51
等茶
隧输江汉水，驿寄浙山茶，洗壶畿辅客，惟待雨前芽。雪妒同梅在，风招共柳斜。悠悠诗思远，酬赠到天涯 ...

快了，杯壶洗好，开干

九门提督

品茶
闭目三深嗅，凝神一浅尝。涩生梅雪苦，青贮叶芽香。上善人知水，太和僧探汤。浙山灵隐处，烟雨莽苍苍。

真真好茶

大眼怪归来

九门提督 发表于 2024-4-22 20:15
品茶
闭目三深嗅，凝神一浅尝。涩生梅雪苦，青贮叶芽香。上善人知水，太和僧探汤。浙山灵隐处，烟雨莽苍苍 ...

石岩茶，试一试？

九门提督

大眼怪归来 发表于 2024-4-22 20:39
石岩茶，试一试？

没听说过。有那机会，俺可以愿意试新。

大眼怪归来

九门提督 发表于 2024-4-22 20:41
没听说过。有那机会，俺可以愿意试新。

绿茶，石岩上的野生茶。入口可能有一点臭青味，过后回甘，久久不去。一个字概括，卧槽，好嘢！
很久年前有个小老头摆地摊，82元/斤。自己炒，卖相差，但货是好货。原本他在街角担苍蝇，结果我帮衬之后一伙人一拥而上，老的嫩的都要了。
石岩茶，顾名思义，长在山崖上的野生茶。产量和质量要看气候。
老头个子瘦小，七十多岁，是随儿子到城里享福的，但山里人，又是小数民族，语言不通，无聊之下才出来摆摊。但过了半年，就再也没见到他，也许回去了，也许是去了。但他的茶今天我还记得。

九门提督

大眼怪归来 发表于 2024-4-23 14:43
绿茶，石岩上的野生茶。入口可能有一点臭青味，过后回甘，久久不去。一个字概括，卧槽，好嘢！
很久年前 ...

真茶的太少了。在京东商城上看了看，不敢买。野生的茶，特金贵，两三百元买一斤，怎么可能？刚摘下来的鲜茶叶都得上百元一斤，几斤鲜叶可以炒一斤茶？