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[版务及其他] 《健康专栏》醋泡黑豆食疗法

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发表于 2015-7-7 16:02:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 自贡吟人 于 2015-7-7 16:04 编辑

醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。
                  
醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。
  
  醋泡黑豆做好后当天就可食用,放入冰箱可以保存半年,因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,比较好吃。如果不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的蜂蜜(加蜂蜜可防腐也好吃)。

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发表于 2015-7-9 16:16:05 | 显示全部楼层
好疗法,学习。

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谢谢!  详情 回复 发表于 2015-7-9 17:02
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发表于 2015-7-9 16:16:41 | 显示全部楼层
欣赏来迟,勿怪!

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说啥呢!没讲礼哟。  详情 回复 发表于 2015-7-9 17:03
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 楼主| 发表于 2015-7-9 17:02:18 | 显示全部楼层

谢谢!
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 楼主| 发表于 2015-7-9 17:03:30 | 显示全部楼层
古道一夫 发表于 2015-7-9 16:16
欣赏来迟,勿怪!

说啥呢!没讲礼哟。
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发表于 2015-7-10 07:51:59 | 显示全部楼层
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自贡吟人 发表于 2015-7-9 17:03
说啥呢!没讲礼哟。

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早上好!  详情 回复 发表于 2015-7-11 05:44
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发表于 2015-7-11 14:39:51 | 显示全部楼层
记不住,又来了。
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发表于 2015-7-11 14:42:25 | 显示全部楼层
再学习下黑豆做法:
平底锅,不放油,中火炒5分钟左右,黑豆皮迸后,改小火,再炒5分钟,不炒糊,炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。

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呵呵  详情 回复 发表于 2015-7-12 05:49
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 楼主| 发表于 2015-7-12 05:49:58 | 显示全部楼层
古道一夫 发表于 2015-7-11 14:42
再学习下黑豆做法:
平底锅,不放油,中火炒5分钟左右,黑豆皮迸后,改小火,再炒5分钟,不炒糊,炒好的黑 ...

呵呵
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