韭菜花

十四行

七绝•韭菜花
拥团集簇碧深深，
根濡熏生雨万侵。
阡陌芳菲天性格，
一香辛辣自成吟。

观象台

第一次见。搜索了下，好像可以做酱。

十四行

观象台 发表于 2023-8-11 14:06
第一次见。搜索了下，好像可以做酱。

涮锅用的韭菜花一种美味，如今确实，天然韭菜花不容易见到了，好像人们都叫韭黄

观象台

十四行 发表于 2023-8-11 14:19
涮锅用的韭菜花一种美味，如今确实，天然韭菜花不容易见到了，好像人们都叫韭黄 ...

对，火锅店有韭菜花调味酱，原来就是它呀。

十四行

观象台 发表于 2023-8-11 14:33
对，火锅店有韭菜花调味酱，原来就是它呀。

是啊，火锅店韭菜花就是图片上的韭菜花，涮羊肉涮锅子蘸料。做法极为简单，韭菜花捣碎伴上盐就成了。

观象台

十四行 发表于 2023-8-11 14:40
是啊，火锅店韭菜花就是图片上的韭菜花，涮羊肉涮锅子蘸料。做法极为简单，韭菜花捣碎伴上盐就成了。 ...

诗兄也在广西吗？

十四行

观象台 发表于 2023-8-11 19:02
诗兄也在广西吗？
刚才我观了观天象，青岛南偏西，应该不远弄不好就在山东境内，还有可能小晃动。就看今 ...

老家河南的，内黄人，南北都呆过没定准

大眼怪归来

韭菜花，是韭菜的花，还是一种野草的花？

尘与沙

咏物有所刻划，又不唯有刻划。

十四行

大眼怪归来 发表于 2023-8-11 19:35
韭菜花，是韭菜的花，还是一种野草的花？

韭菜的花，韭菜花就是韭菜长出的花以及花骨朵。我传上来的这两张照片就是韭菜正开的花以及花骨朵。采集韭菜的花及花骨朵制作成韭菜花。
野生韭菜花不多见了，如我这两张这么高耸葱翠的韭菜花照片很珍贵了。蒙古的手把羊肉蘸韭菜花吃起来油而不腻

十四行

尘与沙 发表于 2023-8-11 20:34
咏物有所刻划，又不唯有刻划。

是啊，确实不唯刻划当有提升才是。

九门提督

图片所示可能是野生的，内蒙古草原就有，当地人之最爱，吃羊肉必须有韭花酱。

十四行

九门提督 发表于 2023-8-11 21:13
图片所示可能是野生的，内蒙古草原就有，当地人之最爱，吃羊肉必须有韭花酱。 ...

野生的，很不容易能遇到野生韭菜花了，值得珍惜好东西。蒙古人吃肉蘸韭菜花，用刀蘸韭菜花抹在肉上口口韭菜花。

观象台

十四行 发表于 2023-8-11 19:27
老家河南的，内黄人，南北都呆过没定准

兄现住何处？

十四行

观象台 发表于 2023-8-12 23:44
兄现住何处？

跟孩子在一起，也没定准。。准备看大儿子去。