第二十篇; 养 蜂 人 养 蜂 人 陈玉喜 走南闯北养蜂人,一年四季追花魂; 北到内蒙南贵黔,西至四川东青云。 东奔西跑采酿巡,蜜蜂出进奏蜂吟; 枇杷荔枝椴树蜜,槐花桂花百花抿。 采花蜜时粉授寻,蜂农集蜜勤耕耘; 花期尾季即挪地,苦中作乐荒岭音。 赏析; 养蜂人走南闯北一年四季随花而动,北到内蒙古,南到贵州,西至四川,东至青岛,带着几十万只蜜蜂一年四季追花期,每两个月就换个地方,很多养蜂人过着这种走南闯北采酿“甜蜜”的生活。 作者的亲家在东北就养了几十箱蜜蜂,养蜂很辛苦。如今岛城山花烂漫,浮山 、崂山吸引了很多养蜂人前来扎营。 最好的蜜当然是椴树蜜、荔枝蜜等,现在在青岛采的是槐花蜜,再过几天就只能采杂花蜜了。人常说樱桃好吃树难栽,蜂蜜吃进去甜采起来难。 说起蜜蜂和蜂蜜,最辛苦、最累的自然是采蜜,蜂蜜相当于蜜蜂的口粮。蜜蜂不轻易蜇人,一旦蜇了人,它自己也就活不了了 。 前段时间枇杷蜜开得正好,突然间寒潮南下,温度骤然下降。天气变冷,再加上阴雨绵绵,小蜜蜂们便再也不愿出巢采蜜了。蜜蜂们不愿意出来采蜜,蜂农那个心塞啊,眼看着枇杷花正当季,天气又突然变化,眼看就要过年了,还指望着这枇杷蜜能换来家里的一些年货呢!万一天冷了,蜜蜂又突然集体生病可怎么办?难过得吃不下饭。 蜂农也是靠天吃饭的,和农民一样希望风调雨顺。有了好天气,才有好花期,才有好收成。可是每年花期都会遇到阴雨天,尤其是碰到暴雨,蜜蜂死一大片,甚至连蜂箱都淹没了。一年赚不到一分钱,突然间一场暴雨,连老本都没了。 现在市场上到处都是假蜜,真的蜂蜜因为价格比较高,再加上消费者根本不认识什么是好蜜,所以蜂农的蜂蜜根本就竞争不过假蜜!市场上的假蜜,成本极其廉价,多是白糖蜜、浓缩蜜、大米蜜还有果葡糖浆,有些假蜜成本甚至只有两三块钱一斤。所以,真正的好蜂蜜,根本就没有市场竞争力!能收回成本就不错了,还提什么挣钱养家?要是有好路子,谁又会愿意舍家弃子,来到荒山野岭的养蜜蜂呢?所以很多能坚持下来的养蜂人都有一个苦中作乐的心态。
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