花鸟篇四十五篇蝶豆花

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 11:58:08

翼瓣倒卵状长圆形，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 11:58:19

龙骨瓣椭圆形，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 11:58:33

均远较旗瓣小，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 11:58:45

各瓣均具瓣柄；

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:00:52

荚果线状长圆形，扁平，具长缘；种子长圆形，长约6毫米，黑色，具种阜。

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:01:05

蝶豆花与茜草、

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:02:21

板蓝根等都是天然的水溶性植物染色剂。蝶豆花直接泡水呈紫色，或加柠檬呈青色，可用于米饭、茶饮、糕点等食品染色，而且蝶豆花含有丰富的花青素，在给食物染色的同时，能提升食物的营养价值。

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:02:35

泰国及云南西双版纳的傣族人民，食用蝶豆花已有几百年历史。

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:02:48

每年的三月三泼水节，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:04:00

当地人民就会采摘蝶豆花，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:04:13

将米饭与蝶豆花一起泡，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:04:26

做成极具传统的紫色米饭，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:04:38

其象征着吉祥如意的含义。

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:05:23

很多冷饮店，会制作各种创意的星空系列蝶豆花产品：

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:05:41

蝶豆花奶茶、蝶豆花牛奶、蝶豆花雪燕、蝶豆花雪碧等产品，蝶豆花已成为饮品界的“染色之星”。

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:05:54

一些饭店餐厅，也通常把蝶豆花茶当作高贵的迎宾茶来接待贵宾。

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:06:07

随着蝶豆花的普及，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:06:33

很多消费者创新出各式各样的蝶豆花美食，比如滋补甜羹（燕窝、桃胶等）、茶饮组合（玫瑰茄、柠檬、桃花、其他组合花茶）、饮品组合（雪碧、牛奶、奶茶、果冻等）、糕点（吐司、蛋糕）、美食（面条、饭团、饺子）等。

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:06:50

泰国的蝶豆花原本主要是依托于野生的植物，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:07:05

随着蝶豆花美食文化的传播，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:07:17

蝶豆花的使用体量逐渐的增大，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:07:27

从原本的野生为主，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:07:38

变为现在的人工种植为主。

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:07:54

蝶豆花除了泰国内需以外

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:08:05

，现在中国、美国等地也有很大的市场需求，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:08:15

古云深处与当地农民，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:08:27

一起在泰国打造了范围较广的蝶豆花种植基地，

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:08:33

中国西双版纳也是生产蝶豆花的地域。

鹤语写春秋 · 发表于 2023-5-20 12:36:50

佳作欣赏，点赞。推荐共赏！

谦翰行云流水 · 发表于 2023-5-20 19:14:32

鹤语写春秋发表于 2023-5-20 12:36
佳作欣赏，点赞。推荐共赏！

谢谢首版赏读、谬赞、推荐。遥握请茶。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

花鸟篇 四十五篇蝶豆花