陈玉喜诗集茶篇第四篇

谦翰行云流水

第四篇；      洞庭碧螺春

洞庭碧螺春

                      陈玉喜

苏州太湖洞庭润，盛产绿茶碧螺春；

始于明代煞人香，康熙更名碧螺春。

青翠欲滴行茶韵，绿茶卷曲碧螺春；

蔽覆霜雪映秋阳，果香花窨碧螺春。

嫩绿隐翠香幽囤，碧绿清澈碧螺春；

形美色艳耐冲泡，香浓味醇碧螺春。

赏析；

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松，极宜于茶树生长。

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

正如明代<茶解>中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天 然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。是中国的十大名茶之一。

兰台居士

苏州太湖洞庭润，盛产绿茶碧螺春；
始于明代煞人香，康熙更名碧螺春。

欣赏

兰台居士

青翠欲滴行茶韵，绿茶卷曲碧螺春；
蔽覆霜雪映秋阳，果香花窨碧螺春。

欣赏

兰台居士

嫩绿隐翠香幽囤，碧绿清澈碧螺春；
形美色艳耐冲泡，香浓味醇碧螺春。


欣赏

云翁

欣赏，季春愉快！

谦翰行云流水

云翁 发表于 2023-4-9 19:00
欣赏，季春愉快！

谢谢首席赏读、遥握。

谦翰行云流水

兰台居士 发表于 2023-4-9 14:08
嫩绿隐翠香幽囤，碧绿清澈碧螺春；
形美色艳耐冲泡，香浓味醇碧螺春。

谢谢首席赏读，择句。请茶了。

张经勋

欣赏碧螺春，问好。

谦翰行云流水

张经勋 发表于 2023-4-9 20:40
欣赏碧螺春，问好。

谢谢首版赏读，碧螺春香茶敬上。

兰台居士

谦翰行云流水 发表于 2023-4-9 20:39
谢谢首席赏读，择句。请茶了。