腐乳之歌

苍茫斋主

腐乳之歌

榨菜诚可贵，腐乳价更高。

解放台湾故，二者皆可抛。

黄若初

腐乳配米饭，我还没尝试过这么吃

苍茫斋主

黄若初 发表于 2022-12-28 23:04
腐乳配米饭，我还没尝试过这么吃

绝对经典的搭配啊！

苏刚

你误导消费者啊！！！我看到乳之歌，心里一惊，早餐就有少妇乳吃啊，土豪啊。细看你少写一个字，豆。豆腐乳之歌才对啊。

苏刚

腐乳之歌
榨菜诚可贵，腐乳价更高。
解放台湾故，二者皆可抛。
这个老干体痕迹太浓了。      年少时吃过。现在天热的时候是豆腐乳下稀饭，加个泡蒜，好吃。

觉凡

呵呵，斋了一点。
若是能来个椒丝腐乳炒通菜，味道不会错！

伐木丁丁

呵呵，我今年学做了豆腐乳。虽然第一次的10斤浪费了，但是第二次的10斤可是满屋子飘香。

伐木丁丁

早就想提醒您，可是瞎忙活，耽搁了。咳嗽了不要吃豆腐乳榨菜之类的，这里人都知道，进了坛子的腌制东西会加剧咳嗽

伐木丁丁

腊肉也不能吃。我腊肉晒好了都不敢熏了，有一年我咳嗽时去熏，一直好几年都闻不得烟味，一一丁点都咳嗽

伐木丁丁

觉凡 发表于 2022-12-29 09:54
呵呵，斋了一点。
若是能来个椒丝腐乳炒通菜，味道不会错！

这个提议好，立即就感觉到清爽。今年我也试做。

苍茫斋主

苏刚 发表于 2022-12-29 08:39
你误导消费者啊！！！我看到乳之歌，心里一惊，早餐就有少妇乳吃啊，土豪啊。细看你少写一个字，豆。 ...

谢谢苏老师，我们称这个习惯省去豆字，没想到却造成了朦胧美啊。

苍茫斋主

苏刚 发表于 2022-12-29 08:42
腐乳之歌
榨菜诚可贵，腐乳价更高。
解放台湾故，二者皆可抛。

的确是下饭神器，尤其近几天吃啥都没味道，选腐乳是最简便了。

苍茫斋主

觉凡 发表于 2022-12-29 09:54
呵呵，斋了一点。
若是能来个椒丝腐乳炒通菜，味道不会错！

这个是夏天的味道，不知道市场能否找到反季节通菜？

苍茫斋主

伐木丁丁 发表于 2022-12-29 12:52
腊肉也不能吃。我腊肉晒好了都不敢熏了，有一年我咳嗽时去熏，一直好几年都闻不得烟味，一一丁点都咳嗽 ...

我是啥口都不忌了，吃饱了比啥药都强。

闲愁

黄若初 发表于 2022-12-28 23:04
腐乳配米饭，我还没尝试过这么吃

貌似广东人才晓

苍茫斋主

闲愁 发表于 2022-12-29 19:39
貌似广东人才晓

确认过眼神，是广妹……

觉凡

苍茫斋主 发表于 2022-12-29 16:26
谢谢苏老师，我们称这个习惯省去豆字，没想到却造成了朦胧美啊。

腐乳、豆腐乳，明清时这两个说法应该都有的，是同一样东西。

觉凡

苍茫斋主 发表于 2022-12-29 16:28
这个是夏天的味道，不知道市场能否找到反季节通菜？

觉凡只负责点菜，不负责买菜炒菜

觉凡

伐木丁丁 发表于 2022-12-29 12:55
这个提议好，立即就感觉到清爽。今年我也试做。

看来兄至少曾经吃过

苏刚

苍茫斋主 发表于 2022-12-29 16:27
的确是下饭神器，尤其近几天吃啥都没味道，选腐乳是最简便了。

哦，中招了？？？？正常，人人都要过这一关。12月初说70%，是为了不要引起大恐慌，其实是99%甚至100%。

苍茫斋主

苏刚 发表于 2022-12-30 08:28
哦，中招了？？？？正常，人人都要过这一关。12月初说70%，是为了不要引起大恐慌，其实是99%甚至100%。 ...

我认识的人有八成以上中了。

伐木丁丁

觉凡 发表于 2022-12-29 21:43
看来兄至少曾经吃过

没有吃过。不过是听到通菜二字顿觉亲切，只有广东人才这么叫吧。我们叫空心菜。记得我初中时曾经笔名空心菜

蓬心使然

庄骚诚可贵，儒俊敢天包。
野老村夫看，锄镰未忍抛。

苍茫斋主

伐木丁丁 发表于 2022-12-30 10:10
没有吃过。不过是听到通菜二字顿觉亲切，只有广东人才这么叫吧。我们叫空心菜。记得我初中时曾经笔名空心 ...

没吃过腐乳椒丝炒通菜，也算虚度了无数夏天。

苍茫斋主

蓬心使然 发表于 2022-12-30 10:18
庄骚诚可贵，儒俊敢天包。
野老村夫看，锄镰未忍抛。
...

使君又不老实了，腐乳之于粤人，犹如汗衫，上至王公下至平民无不置之。莫非使君守北海之时，供给里面居然没有豆腐乳？

蓬心使然

苍茫斋主 发表于 2022-12-30 10:28
使君又不老实了，腐乳之于粤人，犹如汗衫，上至王公下至平民无不置之。莫非使君守北海之时，供给里面居然 ...

豆腐乳臭豆腐一块。湘人烤着吃，川人洗了吃。

苍茫斋主

蓬心使然 发表于 2022-12-30 11:06
豆腐乳臭豆腐一块。湘人烤着吃，川人洗了吃。

估计各地做法和风味略有不同

觉凡

伐木丁丁 发表于 2022-12-30 10:10
没有吃过。不过是听到通菜二字顿觉亲切，只有广东人才这么叫吧。我们叫空心菜。记得我初中时曾经笔名空心 ...

嚯，初中就玩笔名啦，厉害！

苏刚

苍茫斋主 发表于 2022-12-30 10:28
使君又不老实了，腐乳之于粤人，犹如汗衫，上至王公下至平民无不置之。莫非使君守北海之时，供给里面居然 ...

哈哈,山鸡的家乡四川南部县不产豆腐乳。产山鸡，所以他的网名叫山鸡。真的，在南部县的伏虎镇，公路边好多卖野鸡的，当年是10元钱一只，羽毛好看，做出来后不好吃。

苏刚

伐木丁丁 发表于 2022-12-30 10:10
没有吃过。不过是听到通菜二字顿觉亲切，只有广东人才这么叫吧。我们叫空心菜。记得我初中时曾经笔名空心 ...

我们叫空心菜。】成都叫藤藤菜，蓊菜。