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满庭芳.茅台酒

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发表于 2021-7-3 10:39:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
满庭芳.茅台酒

敬新谱
(依钦谱)



红水河边,黄泥窖里,谁将精气收藏?

珍馐留韵,八百载春长。

早已鳌头独占,每入口、醇味含香。

寻佳处,宾朋同醉,把盏共欢觞。



壶中真造化。下沙重九,踩曲端阳。


许年年,天人共酿琼浆。

焙制总依古法,复蒸取、九转回肠。

君知否?人间美馔,源自老糟坊。


注:

下沙、踩曲、蒸取,九转、指茅台酒酿制程序。


——2021.7.3


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拜读老师佳作!以詩论酒!美哉!
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李白斗酒三百篇,敬君论酒也沾边!

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祝夏祺文丰!

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 楼主| 发表于 2021-7-3 21:43:42 | 显示全部楼层
碧海蓝天翔 发表于 2021-7-3 14:41
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碧海蓝天翔 发表于 2021-7-3 14:42
气韵浑然天成,妙趣匠心独具!

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碧海蓝天翔 发表于 2021-7-3 14:42
李白斗酒三百篇,敬君论酒也沾边!

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发表于 2021-7-5 23:51:17 | 显示全部楼层
闻到酒香了!

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酱香好酒,香味浓郁,入口醇厚,回味绵长!  详情 回复 发表于 2021-7-5 23:53
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酱香好酒,香味浓郁,入口醇厚,回味绵长!

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不用喝酒,赏词,已经醉了!  详情 回复 发表于 2021-7-5 23:54
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发表于 2021-7-5 23:54:03 | 显示全部楼层
阮国春(冰融) 发表于 2021-7-5 23:53
酱香好酒,香味浓郁,入口醇厚,回味绵长!

不用喝酒,赏词,已经醉了!
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发表于 2021-7-5 23:58:41 | 显示全部楼层
对酿造工艺都有描述。茅台酒厂应该奖励老师佳作。
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