苋菜杂吟 文/王连清

冰儿诗词

苋菜杂吟
文/王连清

胶东苋菜非少见，叶茎可食软滑甘。
人唤别称为仁青，食用作菜俱方便。
味甘性凉散利湿，凉血散淤且清肝。
叶茎富含蛋白质，浓含大补氨基酸。
胡萝卜素作用大，明目功效得体验。
减肥餐桌扮主角，促进造血便秘痊。
高含铁钙维生素，造血功能有改观。
可以防治糖尿病，补充镁素正常返。
常食可降胆固醇，血压正常软血管。
补充肝血心脾虚，防治神衰克失眠。
提高肌体免疫力，防癌抗变呵护肝。
人送别称长寿菜，常食永葆身康健。

2019.7.19日创作