七律 腊八

全有

七律  腊八

腊疏八宝古今传，逐疫回春续善缘。
辞旧祈求尝豆米，迎新祭祀奉时鲜。
祥风协顺图强进，和气来臻致富延，
启泰合融逢盛世，康安福聚伴猪年。

秋枫叶·

意境丰满，转结有味，佳作！问好！

全有

多谢枫叶首赏！祝好！

幽幽草

结构精致，对仗工稳，激赏佳作！点亮！

全有

幽幽草 发表于 2019-1-9 17:42
结构精致，对仗工稳，激赏佳作！点亮！

多谢草兄惠评鼓励！遥握！

和风戏语

赏学佳作，恭祝首版新年快乐

彩云追月

上午好，全有首版，赏学佳制，主题鲜明，韵律和谐。遥祝冬祺！

全有

和风戏语 发表于 2019-1-9 20:36
赏学佳作，恭祝首版新年快乐

多谢雅赏！同祝新年快乐！

全有

彩云追月 发表于 2019-1-10 09:10
上午好，全有首版，赏学佳制，主题鲜明，韵律和谐。遥祝冬祺！

多谢雅赏惠评！遥祝新年快乐！

静夫

腊疏八宝古今传，逐疫回春续善缘。～～～搞一个八宝粥的膳方，咱照着做！

全有

静夫 发表于 2019-1-11 10:11
腊疏八宝古今传，逐疫回春续善缘。～～～搞一个八宝粥的膳方，咱照着做！ ...

八宝粥是人们都很喜爱吃的食物之一，不论男女老少都很爱吃，八宝粥口感微甜，味道太甜的会腻人，那么八宝粥的做法是什么呢，八宝粥的配方又有哪些呢，下面让我们一起来看一看八宝粥到底该怎么煮。

　　做法一

　　煮粥配料

　　用大米或者是糯米作为主料，准备好桂圆、莲子、黑豆、红枣、芡实、黑木耳等各适量。

　　做法

　　1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗净的材料洗干净。

　　2.将全部材料是放入锅里，加水，然后慢火煨煮至粥状，正宗的八宝粥的即成。

　　粥的功效

　　多吃八宝粥对人的益处很多，能够补肾润肺、对于经常用眼的人或者目糊眼花的人都很有帮助，八宝粥的做法也很多，可以和不同的食物进行蒸煮，功效也会不一样。

                               
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　　做法二

　　配料

　　粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克，味精、香料各2克。

　　制作

　　1.将黄豆、蚕豆肉洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净，青菜冼净后切成细丝。

　　2.将大米洗净后放入锅中，加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸。

　　3.用小火焖煮，根据自己口味加入适量的调料即可。

　　做法三

　　配料

　　江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。

　　做法

　　1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎。

　　2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮。

　　3.待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟，八宝粥即成。

　　方法三

　　补气固脾八宝粥

　　材料

　　大米、紫米50克、桂圆5颗、红枣7颗、红豆20、黑豆20克、花生红衣10克、薏仁10克、莲子10克芡实、茯苓10克、核桃10克。

　　做法

　　1.准备好所需的食材。

                               
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　　2.将除红枣，桂圆，核桃外的食材全部分类泡水，3小时以上。

　　3.将大砂锅中放入一半的水，加入红豆，黑豆，芡实煮开。

　　4.半小时后倒入大米，紫米，连同泡好的水一同倒入。

　　5.大火煮开转小火焖煮一小时后，倒入莲子，花生，红枣继续同煮。

　　6.煮到粥非常粘稠后，加入核桃，再继续小火熬至软烂，最后加冰糖或红糖调味即可。

静夫

全有 发表于 2019-1-11 11:37
八宝粥是人们都很喜爱吃的食物之一，不论男女老少都很爱吃，八宝粥口感微甜，味道太甜的会腻人，那么八宝 ...

谢九歌赐八宝方，红豆没煮烂，其它煮成糊！

全有

静夫 发表于 2019-1-14 10:41
谢九歌赐八宝方，红豆没煮烂，其它煮成糊！

呵呵！红小豆得用温水浸泡一小时，或先下锅煮20分钟的。