七绝·乙未正月初五游广府古城

周易 · 发表于 2015-3-11 20:37:26

本帖最后由周易于 2015-3-13 09:28 编辑

七绝·乙未正月初五游广府古城

古城千载历沧桑，盛世修增更炜煌。

春节假期人汇涌，酥鱼缯肘满街香。

注：广府古城，地处华北平原南部，位于河北省永年县东南20公里处。广府城早在春秋时期就有记载，战国时期是赵国毛遂的封地，隋末窦建德在此建都，立夏国。明清时期这里是直隶省广平府，故称广府古城。

酥鱼和缯肘是当地的两种特产。由南门进城，可见街道两侧好多用火炉、砂锅加工酥鱼和缯肘的，香气诱人。广府缯肘始自清中叶，传统做法选用六个月小猪新鲜后腿为主料，剖去肘骨，剔除白油肥肉，将瘦肉用去骨肘皮包裹，配以香料、精盐、上好酱油腌制，然后用布包裹，外用四根竹筷做筋，线绳捆扎紧实装入砂锅，煮炖数小时后取出晾凉，再放进原汤中浸泡。浸浆时间越长，味道越好。

梅园闲鹤 · 发表于 2015-3-11 20:50:42

学习佳作，章法有序，问好！

梅园闲鹤 · 发表于 2015-3-11 20:50:49

运笔娴熟，收放自如，学习，问好！

梅园闲鹤 · 发表于 2015-3-11 20:58:35

章法有序，收放自如，学习，问好！

周易 · 发表于 2015-3-11 21:20:04

梅园闲鹤发表于 2015-3-11 20:58
章法有序，收放自如，学习，问好！

谢谢首版。问好并祝幸福吉祥！

一韵问天 · 发表于 2015-3-11 21:27:05

诗意灵动，赞赏，问好！

一韵问天 · 发表于 2015-3-11 21:27:24

周易 · 发表于 2015-3-11 21:29:44

一韵问天发表于 2015-3-11 21:27
春节假期人汇涌，酥鱼缯肘满街香。

谢谢首版。问好并祝吉祥如意！

梅园闲鹤 · 发表于 2015-3-11 22:00:51

韵味均佳！婉约隽秀，清新脱俗，学习，问好！

梅园闲鹤 · 发表于 2015-3-11 22:00:53

韵味均佳！婉约隽秀，清新脱俗，学习，问好！

梅园闲鹤 · 发表于 2015-3-11 22:01:04

意境优美，音韵悠扬，学习，问好！

周易 · 发表于 2015-3-11 23:06:08

梅园闲鹤发表于 2015-3-11 22:01
意境优美，音韵悠扬，学习，问好！

谢谢首版。问好并祝吉祥如意！

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七绝·乙未正月初五游广府古城

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